さとやま食品(飯南町)が販売している「超高水圧加工玄米(加圧玄米)」がスーパー・ヤオコー武蔵浦和店(さいたま市南区)に採用されました。「玄米弁当」や「玄米おむすび」を販売しています。
ヤオコー:
本社 埼玉県川越市
理念 消費生活をより豊かに。地域文化の向上・発展に寄与する。
店舗数 埼玉県100店舗、千葉県33店舗、群馬県16店舗、東京都14店舗、神奈川県12店舗、茨城県7店舗、栃木県6店舗の計188店舗
代表取締役会長の川野幸夫氏は平成20年度に「第7回渋沢栄一賞」を受賞なさいました。
玄米の消費は伸びています。「ロウカット玄米」など競合品は沢山あります。加圧玄米が選ばれた理由を一言でいえば「美味しい」でした。
玄米が身体にいいとは知っていても、食べにくいことから敬遠していた人たちに伝えたいです。「プロが美味しいと認めた玄米が島根にありますよ」。
24.7.22 八雲の会 三島